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你知道關于維生素a的發展歷程嗎

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你知道關于維生素a的發展歷程嗎

發布日期:2019-05-23 作者:桐鄉市巨佳食品添加劑有限公司 點擊:

早在1000多年前,唐朝孫思邈在《千金方》中繼在動物肝臟可治療夜盲癥。

1913年,美國臺維斯等4位科學家發現,魚肝油可以治愈干眼病。并從魚肝油中提純出一種黃色粘稠液體。

1920年英國科學家曼俄特將其正式命名為維生素A。國際上正式將維生素A看作營養上的所需因素,缺乏后會導致夜盲癥。

維生素A的吸收代謝:維生素A在小腸與膽汁酸脂肪分解產物一起被乳化,由腸粘膜吸收。維生素A人體儲存量隨著年齡遞增,至老年期明顯低于年輕人,不同性別儲存量也不同。維生素A在體內的平均半減期為128~154天,在無維生素A攝入時,每日肝中損失(分解代謝)率約為0.5%。

富含維生素a食物有兩類:一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在于植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;另一類是來自于動物性食物的維生素A,這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。

維生素A的副作用:成人連續幾個月每天攝取50000IU以上會引起中毒現象。 幼兒如果在一天內攝取超過18500IU則會引起中毒現象。 主要表現: 由于破骨細胞活性增強,導致骨質脫鈣、骨脆性增加、生長受陰、長骨變粗及 骨關節疼痛;皮膚干燥、發癢、鱗皮、皮疹、脫皮、脫發、指(趾)甲易脆;易激動、疲乏、頭痛、惡心、嘔吐、肌肉無力、坐立不安。食欲降低、腹痛、腹瀉、肝脾腫大、黃疸;血液中血紅蛋白和鉀減少,凝血時間延長,易于出血。

桐鄉市巨佳食品添加劑有限公司產品包括維生素及其衍生物、礦物質、氨基酸、植物提取物、進口乳制品等百余個品種。銷售網絡覆蓋全國各地。本公司不僅能為廣大客戶提供高品質的產品和服務,更主要的是可以幫助您解決生產中的技術問題。如果想了解維生素a價格可聯系:13356058388。

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