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孕婦如何正確合理的補充維生素a食物

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孕婦如何正確合理的補充維生素a食物

發布日期:2019-05-06 作者:桐鄉市巨佳食品添加劑有限公司 點擊:

孕媽媽在懷孕期間需要補充各種營養素,如蛋白質、碳水化合物、脂肪、一些微量營養素、維生素、礦物質等。今天我們介紹其中一種營養素——維生素A,一般孕媽媽只要吃均衡食物,就不會發生維生素A嚴重缺乏的情況。但如果孕媽媽患有慢性消化道疾病或發熱等特殊情況,就可能導致維生素A缺乏。維生素A嚴重缺乏時,可引起孕媽媽失明,死胎,胎兒發育不良,所出生的嬰兒可有眼缺陷、頭小等。但維生素A又很容易補充過量,孕媽媽如何駕馭成為難題。

維生素A是什么?

維生素A是人體所需的脂溶性維生素,它以兩種形式存在。一種叫視黃醇,主要存在于動物肝臟、乳汁、蛋黃、 強化谷類中,維生素 A 還是形成視紫紅質的必要物質。視紫紅質是一種能夠讓人眼在暗光下看見物體的色素,缺失的話還可能會導致夜盲癥,除此之外,它還具有保持皮膚、細胞生長以及再生的作用。可促進牙齒和骨骼的強健生長;另一種物質叫胡蘿卜素,又稱維生素A原,以β一胡蘿卜素比較重要,主要存在于蔬菜中,可以在人體內轉化為維生素A。

孕婦服用過量維生素A對胎兒有什么影響?

孕期吃大量動物肝臟或服用大量的魚肝油有可能導致維生素A過量。孕婦服用過多的維生素A可引起胎兒發生無腦畸形、腦積水(腦部充滿液體的腔室擴大)、小頭、智力障礙、心臟缺陷、耳朵畸形,以及其他面部異常等。另外,發生流產的風險也較高。

孕期口服含有維生素A的多種維生素,或單純維生素A丸,食入量建議不要超過3000μgRAE/天,是比較安全的。但β一胡蘿卜素并不受這一劑量的限制。如果孕期保持正常的均衡膳食,或按說明書服用多種維生素,是不會導致維生素A過量的。

孕媽媽如何科學補充維生素A?

1.根據我國營養學會推薦,孕媽媽每日維生素A需要量為:孕早期700μgRAE /天,孕中期和孕晚期770μgRAE /天。孕媽媽維生素A缺乏或過量都對胎兒不利。

2.除了應遵照醫囑補充維生素A外,比較安全的方法是從植物性食物中攝取β-胡蘿卜及其他胡蘿卜素,β一胡蘿卜素在體內可根據機體需要轉化為維生素A,多余的β一胡蘿卜素將排泄出去。因此,補充過量不會有問題的,非常安全。β一胡蘿卜素主要存在于紅黃蔬菜、水果中,如胡蘿卜、紅薯、南瓜、番茄、柿子含量較多。

3.飲食有度,盡量避免食用大量維生素a食物動物肝臟或服用大量魚肝油。

桐鄉市巨佳食品添加劑有限公司產品包括維生素及其衍生物、礦物質、氨基酸、植物提取物、進口乳制品等百余個品種。銷售網絡覆蓋全國各地。本公司不僅能為廣大客戶提供高品質的產品和服務,更主要的是可以幫助您解決生產中的技術問題。如果想了解維生素a價格維生素a作用可聯系:13356058388。

含維生素a的水果蔬菜

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